Tacos al pastor med ristede chilimajs
Let
4 personer
10 min.
Ingredienser
til 4 personer
400 g svinemørbrad
Olivenolie
1 tsk. røget paprika
Salt og peber
¼ lille ananas
2 dåser Bonduelle Tex Mex chili majs (samlet vægt 330 g)
4 store bløde tortillas
Drys:
En håndfuld feldsalat
En håndfuld mynte og koriander
1 lime
Olivenolie
1 tsk. røget paprika
Salt og peber
¼ lille ananas
2 dåser Bonduelle Tex Mex chili majs (samlet vægt 330 g)
4 store bløde tortillas
Drys:
En håndfuld feldsalat
En håndfuld mynte og koriander
1 lime
Ingredienser til 4 personer
400 g svinemørbrad
Olivenolie
1 tsk. røget paprika
Salt og peber
¼ lille ananas
2 dåser Bonduelle Tex Mex chili majs (samlet vægt 330 g)
4 store bløde tortillas
Drys:
En håndfuld feldsalat
En håndfuld mynte og koriander
1 lime
Olivenolie
1 tsk. røget paprika
Salt og peber
¼ lille ananas
2 dåser Bonduelle Tex Mex chili majs (samlet vægt 330 g)
4 store bløde tortillas
Drys:
En håndfuld feldsalat
En håndfuld mynte og koriander
1 lime
- Trin 1Skær mørbraden i skiver og svits i olie og krydr med paprika, salt og peber.
- Trin 2Skær ananas i tynde skiver og vend med kødet på panden.
- Trin 3Rist majs med chili på en anden pande i olie.
- Trin 4Fordel majs, kød og ananas på lune tortillas.
- Trin 5Anret med salat og urter.
Top gerne med en skefuld guacamole.
Se også: