OPDAG ALLE VORES OPSKRIFTSIDÉER
Wrap med majs, tomat og avocado
Træt af sandwich? Tag en wrap! Cremet avocado, frisk tomat og en krydret majssalsa i denne 100 % vegetariske wrap, 100 % nydelse!
Ingredienser
til 4 personer
2 dåser majs (280g drænet vægt)
½ rød peberfrugt
½ rødløg
Et par stilke koriander
Et par dråber hot sauce, f.eks. Tabasco
4 hvedetortillaer
2 modne avocadoer
2 tomater
Saften af en halv citron
Fint salt, friskkværnet peber
½ rød peberfrugt
½ rødløg
Et par stilke koriander
Et par dråber hot sauce, f.eks. Tabasco
4 hvedetortillaer
2 modne avocadoer
2 tomater
Saften af en halv citron
Fint salt, friskkværnet peber
Ingredienser til 4 personer
2 dåser majs (280g drænet vægt)
½ rød peberfrugt
½ rødløg
Et par stilke koriander
Et par dråber hot sauce, f.eks. Tabasco
4 hvedetortillaer
2 modne avocadoer
2 tomater
Saften af en halv citron
Fint salt, friskkværnet peber
½ rød peberfrugt
½ rødløg
Et par stilke koriander
Et par dråber hot sauce, f.eks. Tabasco
4 hvedetortillaer
2 modne avocadoer
2 tomater
Saften af en halv citron
Fint salt, friskkværnet peber
Trin
- 1Dræn majskernerne. Hak løget og skær peberfrugten i små tern. Hak korianderen. Bland majs, peberfrugt, løg, koriander, hot sauce og salt.
- 2Skær avocadoerne i halve, fjern stenene. Skræl dem og mos dem groft med en gaffel, lidt citronsaft, salt og peber. Skær tomaterne i skiver.
- 3Fordel avocadomosen på tortillaerne. Kom salsaen ovenpå og dæk med tomatskiver. Rul wrappen stramt og spis den med det samme, tag den med på picnic eller på kontoret.
Brug for mere inspiration?
Tip:
Det er let at variere denne picnic opskrift! Brug fyldet i en club sandwich, ciabatta, baguette,
tortilla eller durum, der er mange valgmuligheder for forskellige opskrifter på fingermad!
