Name: Hummus
Prep time: PTundefinedM
Cook time: 10 min
Ingredients: • 2 dåser kikærter a 150 g fra Bonduelle + lagen herfra; • 1-3 spsk olivenolie; • 1-3 spsk stuetempereret vand; • 2-3 spsk lys tahin; • 1/4-1/2 tsk spidskommen; • Saft af 1-1,5 citron; • Salt; • Et par isterninger; TOPPING; • 1 spsk kikærter fra Bonduelle; • Olivenolie; • Sumak; • Friske koriander

Let

10 min.

Ingredienser

til 1 person

• 2 dåser kikærter a 150 g fra Bonduelle + lagen herfra

• 1-3 spsk olivenolie

• 1-3 spsk stuetempereret vand

• 2-3 spsk lys tahin

• 1/4-1/2 tsk spidskommen

• Saft af 1-1,5 citron

• Salt

• Et par isterninger

TOPPING

• 1 spsk kikærter fra Bonduelle

• Olivenolie

• Sumak

• Friske koriander

Ingredienser til 1 person

Trin 1
Blend ingredienserne til hummusen sammen, men tilsæt olivenolie og vand lidt ad gangen for at justere konsistensen. Smag den til med tahin, citron og salt.
Trin 2
Skyl kikærterne til toppingen, dup dem tørre og anret hummusen i en skål eller i et lille fad og top med kikærter, olivenolie, sumak og frisk koriander. Velbekomme!

Brug for mere inspiration?

Let

Medium

Svær

< 15 min.

15 - 45 min.

> 45 min.

Hummus med kidneybønner
Majshummus
Rødkålssalat med majs og Cheddar
Tre farver, tre ingredienser... og det er det. Rødkål, majs og Cheddarost er alt det der skal til til vinterens mest farverige salat.