OPDAG ALLE VORES OPSKRIFTSIDÉER

Varm en stegepande op, tilsæt krydderier, olivenolie og kikærter, og steg i ca. 10 minutter, til kikærterne er gyldne. Smag godt til med salt.

Skræl guleroden, og skær den i lange tynde bånd – brug kartoffelskrælleren. Vend dem med citronsaft og sort sesam.

Smør et jævnt lag hummus over fladbrødet – lad det ikke gå helt til kanten. Dæk med et lag gulerodsbånd. Fordel chilikikærterne i en stribe henover midten, og drys med friske spinatblade.

Rul brødet stramt til en wrap, og pak den ind i madpapir. Læg den på køl, indtil den skal i madpakken.

Når rullen er helt kold, kan du skære den midt over, så den er nem både at pakke og at spise.