Chili con atún med chili beans, basilikum og friske tomater
Ingredienser
til 4 personer
- 2 ds. tun
- 1 rødløg
- 2 spsk. citronsaft
- 1/2 bundt basilikum
- 1 agurk i lange tynde skiver
- 200 g tomater, 3 slags
- 1 Icebergsalat
- 2 spsk. kapers
- 1 dl. mayonnaise
- 1 ds. Bonduelle chili beans (nettovægt 430 g)
- 2 spsk. olivenolie
- Salt
- Sort peber
- Brød
Ingredienser til 4 personer
- 2 ds. tun
- 1 rødløg
- 2 spsk. citronsaft
- 1/2 bundt basilikum
- 1 agurk i lange tynde skiver
- 200 g tomater, 3 slags
- 1 Icebergsalat
- 2 spsk. kapers
- 1 dl. mayonnaise
- 1 ds. Bonduelle chili beans (nettovægt 430 g)
- 2 spsk. olivenolie
- Salt
- Sort peber
- Brød
Trin
- 1Snit rødløget i fine ringe og vend dem med citronsaft.
- 2Pluk blade af basilikummen, halver agurken og skær den i meget tynde skiver på langs.
- 3Halvér tomaterne og pluk Icebergsalaten i grove stykker.
- 4Rør mayonnaisen op med kapers og smag til med salt og peber.
- 5Anret alle ingredienser inkl. chili beans og tun på et fad, tilsæt lidt olie og server med noget godt brød.
Brug for mere inspiration?














.webp)