Kyllingefrikadeller med majs
Ingredienser
til 2 personer
- 400 g hakket kyllingekød
- 1 løg
- 1 fed hvidløg
- et lille bundt persille
- 1 dåse Bonduelle majs (300 g)
- ½ dl mælk
- 100 g hytteost
- 1 æg
- 1 dl havregryn
- 1-2 tsk. salt
- olie til stegning
Ingredienser til 2 personer
- 400 g hakket kyllingekød
- 1 løg
- 1 fed hvidløg
- et lille bundt persille
- 1 dåse Bonduelle majs (300 g)
- ½ dl mælk
- 100 g hytteost
- 1 æg
- 1 dl havregryn
- 1-2 tsk. salt
- olie til stegning
Trin
- 1Hak løg, hvidløg og persille fint.
- 2Bland det med de resterende ingredienser.
- 3Form små frikadeller og steg dem på en pande i olie.
Brug for mere inspiration?














