OPDAG ALLE VORES OPSKRIFTSIDÉER
Ristet grønkålssalat med majs og røde kidney bønner, ristede hasselnødder og yoghurt dressing
Ingredienser
til 4 personer
300 g grønkål
1 rødløg, ca. 50 g
2 fed hvidløg
2 dåser Bonduelle Majs (2 x 140 g drænet vægt)
1 dåse Bonduelle Røde kidney bønner (250 g drænet vægt)
2 spsk olivenolie
50 g hasselnødder, ristet
2 dl yoghurt
2 spsk worcestershire sauce
Salt
Sort peber
1 rødløg, ca. 50 g
2 fed hvidløg
2 dåser Bonduelle Majs (2 x 140 g drænet vægt)
1 dåse Bonduelle Røde kidney bønner (250 g drænet vægt)
2 spsk olivenolie
50 g hasselnødder, ristet
2 dl yoghurt
2 spsk worcestershire sauce
Salt
Sort peber
Ingredienser til 4 personer
300 g grønkål
1 rødløg, ca. 50 g
2 fed hvidløg
2 dåser Bonduelle Majs (2 x 140 g drænet vægt)
1 dåse Bonduelle Røde kidney bønner (250 g drænet vægt)
2 spsk olivenolie
50 g hasselnødder, ristet
2 dl yoghurt
2 spsk worcestershire sauce
Salt
Sort peber
1 rødløg, ca. 50 g
2 fed hvidløg
2 dåser Bonduelle Majs (2 x 140 g drænet vægt)
1 dåse Bonduelle Røde kidney bønner (250 g drænet vægt)
2 spsk olivenolie
50 g hasselnødder, ristet
2 dl yoghurt
2 spsk worcestershire sauce
Salt
Sort peber
Trin
- 1Pluk grønkål i grove stykker.
- 2Snit rødløg og hvidløg fint.
- 3Steg kål, løg og hvidløg af i olie på en varm pande, til det er let brunet, sammen med bønner og majs.
- 4Rør yoghurt med worcestershire sauce, smag til med salt og peber.
- 5Anret kålen i en stor skål eller tallerken og drys hasselnødder og servere med yoghurtsauce.
Brug for mere inspiration?
Tip:
Serveres som tilbehør både til fisk og kød, kan også fint spises som vegetarret, kan også laves med linser og bønnemix.
