1. >Opskrifter
  2. >Romkugler med røde kidneybønner

Romkugler med røde kidneybønner

Let
6 personer
20 min.
30 min.
Ingredienser
til 6 personer
2 mini packs Bonduelle Røde Kidneybønner (i alt 120 g drænet vægt)

1 meget moden banan

100 g bløde dadler, udstenede

35 g kakaopulver

35 g finvalsede havregryn

120 g mandelmel

1,5 spsk. solbærsyltetøj

1 spsk. romaroma

lidt havsalt



Desuden:

Hakket chokolade

Kokosmel
Ingredienser til 6 personer
2 mini packs Bonduelle Røde Kidneybønner (i alt 120 g drænet vægt)

1 meget moden banan

100 g bløde dadler, udstenede

35 g kakaopulver

35 g finvalsede havregryn

120 g mandelmel

1,5 spsk. solbærsyltetøj

1 spsk. romaroma

lidt havsalt



Desuden:

Hakket chokolade

Kokosmel
    Tilbered denne opskrift med:
  • Røde kidneybønner - 2 mini packs
  1. Trin 1
    Hæld kidneybønnerne i en foodprocessor sammen med bananer og udstenede dadler, og kør til en puré.
  2. Trin 2
    Tilsæt kakao, mandelmel, syltetøj, romaroma og et lille nip salt, og blend til en blød romkuglemasse.
  3. Trin 3
    Skrab massen ned i en skål, og sæt den i køleskabet i 30 minutter.
  4. Trin 4
    Form den kolde romkuglemasse til 8-10 romkugler, og tril dem i finthakket mørk chokolade eller kokosmel.
Brug for mere inspiration?
LetMediumSvær
< 15 min.15 - 45 min.> 45 min.
Legende