Name: Hummus
Prep time: PTundefinedM
Cook time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 2 dåser Bonduelle kikærter (310 g x 2); ½ dl tahin; 2 spsk. olivenolie; Saft af 1 citron; 3-4 fed hvidløg; 3 tsk. stødt spidskommen; Salt; 1 dl vand

Let

4 personer

10 min.

Ingredienser

til 4 personer

2 dåser Bonduelle kikærter (310 g x 2)

½ dl tahin

2 spsk. olivenolie

Saft af 1 citron

3-4 fed hvidløg

3 tsk. stødt spidskommen

Salt

1 dl vand

Ingredienser til 4 personer

2 dåser Bonduelle kikærter (310 g x 2)

½ dl tahin

2 spsk. olivenolie

Saft af 1 citron

3-4 fed hvidløg

3 tsk. stødt spidskommen

Salt

1 dl vand

Tilbered denne opskrift med:

Kikærter - 310 g

Trin 1
Hæld vandet fra kikærterne, og skyl dem i en sigte.
Trin 2
Kom kikærter, tahin, olie, citronsaft, pressede hvidløg, spidskommen og salt sammen i en blender.
Trin 3
Kør maskinen, og tilsæt gradvist vand, indtil det har opnået den ønskede konsistens.
Trin 4
Smag hummussen til.

Brug for mere inspiration?

Let

Medium

Svær

< 15 min.

15 - 45 min.

> 45 min.

Ristede kikærter
Kikærtecookies
Grillet grønsagssalat med kikærter
Hvis du ønsker en farverig og afbalanceret salat, er bælgfrugter et godt supplement. Kombineret med grillede grønsager giver kikærter en god mæthedsfornemmelse, uden at du behøver mangle noget!