Salat med yoghurt og kikærte- og hasselnøddezaatar
Ingredienser
til 1 person
- 20 g hasselnødder
- 1 spsk. sesamfrø
- 1 tsk. tørret oregano
- 1 ds. Bonduelle mini packs kikærter (drænet vægt 65 g)
- 1 spsk. olivenolie
- 1 lille romainesalat/hjertesalat
- 1 dl. yoghurt
- Salt
- Sort peber
Ingredienser til 1 person
- 20 g hasselnødder
- 1 spsk. sesamfrø
- 1 tsk. tørret oregano
- 1 ds. Bonduelle mini packs kikærter (drænet vægt 65 g)
- 1 spsk. olivenolie
- 1 lille romainesalat/hjertesalat
- 1 dl. yoghurt
- Salt
- Sort peber
Trin
- 1Hak hasselnødderne groft.
- 2Rist nødderne og sesamfrøene på en tør pande på lav varme indtil de er gyldne.
- 3Vend nødderne og sesamfrøene sammen med oregano, kikærter og olivenolie og smag til med salt og peber.
- 4Skær salaten i grove stykker og vend stykkerne forsigtigt i yoghurten.
- 5Anret salaten i en skål og drys med kikærte- og hasselnøddezaatar.
Brug for mere inspiration?











03083681147988_C1N1_R.webp)
.webp)

