Toscansk gryde med kylling og kikærter
Ingredienser
til 4 personer
- 2 dåser Bonduelle kikærter (drænet vægt 530 g)
- 4 kyllingebryst
- Olivenolie
- 1 lille fennikel
- 2 fed hvidløg
- 1 dl hvidvin eller vand
- 2 dl hønsebouillon
- 4 stilke rosmarin
- 4 spsk. rosiner
- 150 g frisk spinat
- Salt og peber
Ingredienser til 4 personer
- 2 dåser Bonduelle kikærter (drænet vægt 530 g)
- 4 kyllingebryst
- Olivenolie
- 1 lille fennikel
- 2 fed hvidløg
- 1 dl hvidvin eller vand
- 2 dl hønsebouillon
- 4 stilke rosmarin
- 4 spsk. rosiner
- 150 g frisk spinat
- Salt og peber
Trin
- 1Skyl kikærter i en sigte og afdryp.
- 2Skær kyllingen i mindre stykker og svits i en gryde.
- 3Skær fennikel og hvidløg i mindre stykker og svits med kyllingen.
- 4Tilføj vin, bouillon, rosmarin og rosiner. Lad simre i 8 minutter.
- 5Kom kikærter og spinat heri og lad gryden blive gennemvarm. Smag til med salt og peber.
Brug for mere inspiration?











03083681147988_C1N1_R.webp)


