Name: Marinerede kikærter
Prep time: PTundefinedM
Cook time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 2 fed hvidløg; 2-3 forårsløg; 1/2 bdt. bredbladet persille; 1 chilipeber; 1 ds. kikærter (310 g); 2 limes; 2 spsk. olivenolie; Salt og peber

4 personer

35 min.

Ingredienser

til 4 personer

2 fed hvidløg

2-3 forårsløg

1/2 bdt. bredbladet persille

1 chilipeber

1 ds. kikærter (310 g)

2 limes

2 spsk. olivenolie

Salt og peber

Ingredienser til 4 personer

2 fed hvidløg

2-3 forårsløg

1/2 bdt. bredbladet persille

1 chilipeber

1 ds. kikærter (310 g)

2 limes

2 spsk. olivenolie

Salt og peber

Tilbered denne opskrift med:

Kikærter - 310 g

Trin 1
Pil hvidløg og hak dem fint. Snit forårsløg i tynde skiver. Hak persille og chili. Kom det hele i en skål sammen med kikærter, limesaft, olivenolie, salt og peber.
Trin 2
Lad gerne kikærterne trække på køl i mindst 30 minutter før servering.

Brug for mere inspiration?

Let

Medium

Svær

< 15 min.

15 - 45 min.

> 45 min.

Ristede kikærter
Hummus
Grillet grønsagssalat med kikærter
Hvis du ønsker en farverig og afbalanceret salat, er bælgfrugter et godt supplement. Kombineret med grillede grønsager giver kikærter en god mæthedsfornemmelse, uden at du behøver mangle noget!